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AOP Banyuls Blanc |
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Notre Vin Doux Naturel de Banyuls issue de nos cépages de Grenache blanc et gris emblématiques du cru Banyuls. |
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Cépages:Grenache blanc et gris |
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Terroir: Schiste |
| Vendanges: Manuelle |
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Vinification:Fermentation et mutage sur grain en cuve inox |
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Robe: Jaune aille au reflet vert |
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Nez: Elégant, sur les agrumes et la poire |
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Bouche: Attaque fraiche et aromatique sur la poire et le litchi, note de miel d'acacia |
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Accords mets et vins: Attaque fraiche et aromatique sur la poire et le litchi, note de miel d'acacia |
FICHE TECHNIQUE |
